ノウハウ
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ノウハウ一覧
| ノウハウ | 効果 |
|---|---|
| 新人研修マニュアルの作成 | 社員のマネジメント力がアップ |
| 中堅社員研修マニュアルの作成 | 社員のマネジメント力がアップ |
| 幹部社員研修マニュアルの作成 | 社員のマネジメント力がアップ |
| 研きゅうセンター開設 | ハンバーガーの品質がアップ |
| 流通センター開設 | 経費削減 |
| 本社ビル | ブランドイメージがアップ、 社員のガッツがアップ |
| 調査部設置 | 他店舗のメニューを見ることができる |
| 貿易部設置 | 牛肉類のコストを削減 |
| 農協とのコネクションの確立 | 食材のコストを削減 |
| 市会議員とのコネクションの確立 | 4倍の価格で買収ができる |
| チェーンストア連盟加入 | ブランドイメージがアップ、 社員のガッツがアップ |
| 県会議員とのコネクションの確立 | 3倍の価格で買収ができる |
| チェーンストア連盟理事就任 | 食材のコストを削減 |
| 国会議員とのコネクションの確立 | 2倍の価格で買収ができる |
| 野菜仕入れルートの確立 | 野菜のコストを削減 |
| 専属野菜農場との提携 | 新しい野菜が手に入る(にんじん、ピーマン、かぼちゃ、さつまいも) |
| ゆうき野菜農場との提携 | ブランドイメージがアップ |
| 魚かい仕入れルートの確立 | 新しい魚介類が手に入る(さけ、いか、たこ) |
| 米仕入れルートの確立 | 米穀類のコストを削減 |
| チキン仕入れルートの確立 | 鶏肉、卵類のコストを削減 |
| 高きゅう地どり仕入れルート確立 | 鶏肉の品質をアップ |
| 輸入牛肉仕入れわく確保 | 牛肉類のコストを削減 |
| 海外ぼく場開設 | 牛肉類のコストを削減 |
| 小ムギ仕入れルート確立 | バンズ類のコストを削減 |
| 輸入小ムギ仕入れルートの確立 | バンズ類のコストを削減 |
| バンズメーカーとの提携 | バンズ類のコストを削減、セサミバンズが手に入る |
| 専属バンズメーカーの確保 | バンズ類のコストを削減、新バンズが手に入る(ベーグル) |
| バーガーせい作マニュアルの作成 | バーガーの段数が増える |
| 最新調理きぐの調達 | バーガーの段数が増える |
| 最新ポテトフライヤーの導入 | サイドの売上がアップ |
| 広告部の設置 | 値段を下げた場合売上げが伸びる |
| スーパーコーラの開発 | 売価を上げても売上があまり落ちない |
| マフィンパンのせいほう | マフィンバンズが手に入る |
| ライスバーガーのせいほう | お米バンズが手に入る |
取得順一例
段数優先、次に食材を優先するならばこの順がオススメ、魚介はいらない気もしますが一応。。
| ノウハウ | 備考 |
|---|---|
| バーガーせい作マニュアルの作成 |
段数アップ |
| 最新調理きぐの調達 | 段数アップ |
| 調査部設置 | 他店舗のメニューが閲覧可能になる |
| バンズメーカーとの提携 | セサミバンズ |
| 野菜仕入れルートの確立 | 野菜のコストを削減 |
| 専属野菜農場との提携 | にんじん、ピーマン、かぼちゃ、さつまいも |
| 研きゅうセンター開設 | ハンバーガーの品質がアップ |
| マフィンパンのせいほう | マフィン |
| ライスバーガーのせいほう | ライスバンズ |
| 新人研修マニュアルの作成 | 社員のマネジメント力がアップ |
| 魚かい仕入れルートの確立 | さけ、いか、たこ |
| 流通センター開設 |
流通経費削減 |
| 本社ビル | ブランドイメージアップ、 社員のガッツがアップ |
| 専属バンズメーカーの確保 | ベーグル |
